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GiM Consulting FIELDS OF WORK

Technologies of production / information about:
- Sugar (Sucrose)
- HFS
- Inuline, fructans, oligofructans, fructose
- Stevioside (Sweeteners)
- Pinitol
- ............
extracted from raw materials like:
- Sugar Beets
- Sweet Sorghum
- Jerusalem artichoke
- Chicory
- Yacon
- Dates
- Stevia Rebaudiana Bartoni (Sweeteners)
- Carob
- ............

Others
- Pre and feasibility studies
- Second hand beet sugar factories equipment
- New beet sugar factories projects starting from new / second hand equipment
- Small-scale beet sugar factories and sugar refineries
- P.S.E.P.P. (Poly-Sugars Extraction & Production Process); high production with low investment costs
- Analytical systems: NIR, refractometric, polarimetric, ...........
- Well Brix not-destructive Sumitomo Metal Mining analyzer. NOT-DESTRUCTIVE analyzer for fruits (melon, watermelon, pear, peach, ..)
- SFE -Supercritical Fluid Extraction- applications
- Brokerage activity
- ............

GiM Consulting SETTORI DI ATTIVITA'

Tecnologie di produzione / informazioni circa:
- Zucchero (Saccarosio)
- HFS (Sciroppi di fruttosio)
- Inulina, fruttani, oligofruttani, fruttosio
- Stevioside (Dolcificante)
- Pinitolo
- ............
estratti da materie prime quali:
- Barbabietole da zucchero
- Sorgo zuccherino
- Topinambur
- Cicoria
- Yacon
- Datteri
- Stevia Rebaudiana Bartoni (Dolcificante)
- Carruba
- ............

Altre informazioni
- Studi di pre- e di fattibilità
- Apparecchiature di seconda mano per zuccherifici da barbabietola
- Progetti di zuccherifici da barbabietola partendo da apparecchiature usate / nuove
- Micro-zuccherifici da barbabietola e micro-raffinerie da zucchero
- P.S.E.P.P. (Poly-Sugars Extraction & Production Process); alta produzione con bassi costi di investimento
- Sistemi analitici NIR, rifrattometrici, polarimetrici,....
- Analizzatore non distruttivo Sumitomo Metal Mining Well Brix. Analizzatore NON DISTRUTTIVO per frutta (meloni, angurie, pere,...).
- SFE -Estrazione Supercritica- applicazioni
- Attività di brokeraggio
- ............

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Fax +39-0535-97302
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